03-سبتمبر-2024
خوخ الغلال الصيفية

مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار: من بين هذه الغلال نجد: الخوخ والعوينة والتفاح والتين

الترا تونس - فريق التحرير

(نشر بتاريخ 2024/9/03 على الساعة 16.30)

 

أكد مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار التابع لوزارة التجارة التونسية، رمزي الطرابلسي، الثلاثاء 3 سبتمبر/أيلول 2024، أنّه باستثناء الليمون، الذي تراجع بـ17% والبطيخ الذي تراجع بـ31% والدلاع بـ28%، نجد أن أسعار بقية الغلال الصيفية ارتفعت بين 30 و80% على غرار الخوخ والعوينة والتفاح والتين.. بسبب العوامل المناخية وعوامل خارجة عن نطاق الوزارة، وفق قوله.

مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار: لا يمكن الحديث في الفترة الصيفية عن توفر المنتجات في ظل شح المياه وتتالي سنوات الجفاف في تونس في السنوات الأخيرة

وتابع الطرابلسي في تصريحه لإذاعة "موزاييك أف أم" (محلية)، أنّه "لا يمكن الحديث في الفترة الصيفية عن توفر المنتجات في ظل شح المياه وتتالي سنوات الجفاف في تونس في السنوات الأخيرة" على حد تعبيره.

وأشار الطرابلسي إلى أنّ الغلال الصيفية شهدت تراجعًا في الإنتاج نظرًا لنقص مياه الريّ، ما جعل الأسعار ترتفع، موضحًا أنّ الكميات التي وردت على سوق الجملة خلال السبعة أشهر الأولى من سنة 2024 بلغت 225 ألف طن منها 139 ألف طن من الخضر و80 ألف طن من الغلال و4800 طن من الأسماك، وبالمقارنة مع السبعة أشهر الأولى من سنة 2023، نلاحظ زيادة في كميات الخضر بـ1.5% وزيادة في الغلال بـ37%.

مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار: الغلال الصيفية شهدت تراجعًا في الإنتاج نظرًا لنقص مياه الريّ، ما جعل الأسعار ترتفع

أما بخصوص شهر جوييلية/يوليو 2024 مقارنة بالشهر نفسه من سنة 2023، فقد تم تراجع في الغلال بـ0.3% وزيادة بـ10% في كميات الخضر، مشددًا على أنّ المجموع العام يخلص إلى زيادة بـ11.6% في الكميات التي وردت، وأنّ أغلب أسعار أصناف الخضر تراجعت مقارنة بجويلية/يوليو 2023 باستثناء أسعار البطاطا والفلفل والبصل التي ارتفعت.

وأوضح مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار أنّ هناك "انفراجًا في وضعية التزويد والأسعار في شهر سبتمبر/أيلول الجاري، فيما يتعلق بقطاع الدواجن بعد أن سجّلت الوزارة نقصًا ملحوظًا في مستويات الإنتاج" وفقه.

مدير المرصد الوطني للتزويد والأسعار: هناك انفراج في وضعية التزويد والأسعار في شهر سبتمبر الجاري، فيما يتعلق بقطاع الدواجن بعد أن سجّلنا نقصًا ملحوظًا في مستويات الإنتاج

وقال إنّ سيقع توفير 20 طن أسبوعيًا من لحوم العجول المورّدة بسعر 35.400 دينار لتعديل السوق خلال الفترة القادمة، مؤكدًا على أنّ كل موسم فلاحي يتمتع بخصوصية، وأنّ الوضعية إجمالاً عادية بالنسبة للخضر والغلال، وفقه.