الترا تونس - فريق التحرير
نشر بتاريخ 2024/11/05 (على الساعة 15.30)
كشفت وزارة الفلاحة التونسية، خلال ندوة صحفية، عقدتها الثلاثاء 5 نوفمبر/تشرين الثاني 2024، أنه من المنتظر أن يبلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون للموسم 2024-2025، حوالي 340 ألف طن، مسجلًا بذلك تطورًا بنسبة 55% مقارنة بالموسم الفارط، في حين يقدر الإنتاج الوطني من الزيتون بـ 1.7 مليون طن.
-
أسعار بيع زيت الزيتون لموسم 2025
وأعلنت وزارة الفلاحة، أن أسعار بيع زيت الزيتون المتداولة لموسم 2025 ستتراوح بين 18 دينار و22 دينار للتر الواحد، لافتة إلى أن عملية الجني قد سجلت، منذ انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون يوم 14 أكتوبر/تشرين الأول 2024، تقدمًا بنسبة 5%.
وزارة الفلاحة: من المنتظر أن يبلغ إنتاج تونس من زيت الزيتون لهذا الموسم، حوالي 340 ألف طن، مسجلًا بذلك تطورًا بنسبة 55% مقارنة بالموسم الماضي
وتوقعت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، أن يستأثر الوسط بأكبر نسبة من الإنتاج الوطني للزيتون لسنة 2025 بنحو 35% وتساهم ولايتي سيدي بوزيد والقيروان بنسبة 31% من الإنتاج الجملي، وفق المعطيات التي وردت في الندوة ونقلتها وكالة الأنباء التونسية الرسمية.
يشار إلى أنّ الجنوب يحتلّ المرتبة الثانية في قائمة الجهات المنتجة بنسبة 25% ثم الساحل بنحو 24% فالشمال بنسبة 16%. وقد ساهمت الغراسات المروية للزيتون بنسبة 60% في الإنتاج الوطني لجني وتحويل الزيتون لسنة 2025، في حين لم تتمكن الغراسات المطرية سوى من ضمان 40% من هذا الإنتاج.
-
تونس في المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج زيت الزيتون لموسم 2024-2025
وقد احتلت تونس المرتبة الثانية عالميًا في إنتاج زيت الزيتون لموسم 2024-2025 بعد إسبانيا التي تصدرت قائمة أكبر البلدان المنتجة للزيت بحوالي 1250 ألف طن.
وزارة الفلاحة: ستتراوح أسعار بيع زيت الزيتون المتداولة لموسم 2025 بين 18 دينار و22 دينار للتر الواحد
أما عن المرتبة الثالثة في إنتاج زيت الزيتون لسنة 2025، فتحتلّها تركيا بنحو 300 ألف طن، تليها اليونان بإنتاج يناهز 250 ألف طن ثم إيطاليا بحوالي 200 ألف طن.
ويبلغ الإنتاج العالمي لزيت الزيتون لموسم 2025 حوالي 3 ملايين طن، أي بتطور بنسبة 20% مقارنة بسنة 2024.
-
مستوى قياسي لصادرات تونس من زيت الزيتون في موسم 2024
وفي سياق آخر، أكدت وزارة الفلاحة تصدير 190122 طن من الزيت بقيمة 5025 مليون دينار منها 26483 طن من زيت الزيتون المعلب بقيمة 765 مليون دينار، خلال الفترة الممتدة من نوفمبر/تشرين الثاني 2023 إلى موفى سبتمبر/أيلول 2024.
وزارة الفلاحة: تطورت عائدات صادرات زيت الزيتون بنسبة 58% مقارنة بموسم 2023، وسجلت مستوى قياسيًا
واعتبرت الوزارة أن تونس سجلت مستوى قياسياً في تصدير زيت الزيتون، مؤكدة تطور عائدات هذه الصادرات بنسبة 58% مقارنة بموسم 2023.
كما ارتفعت كميات الزيت المعلب بنسبة 45% في موسم 2024 مقارنة بالموسم السابق، وأرجعت الوزارة هذا التحسن إلى توجه الحكومة نحو مزيد تعزيز مكانة زيت الزيتون المعلب في الأسواق الخارجية ومزيد التعريف به، وفق المصدر نفسه.
وبلغت صادرات تونس لزيت الزيتون البيولوجي 39194 طن خلال الفترة المذكورة بقيمة 1061 مليون دينار لتعرف بذلك انخفاضًا بنسبة 26.8% في الكميات في حين ارتفعت عائداتها بنسبة 9.4%، وفق الأرقام التي قدمتها وزارة الفلاحة.
