24-مايو-2023
حليب ألبان

يذكر أن آخر زيادة في سعر الحليب عند الإنتاج تم إقرارها في مارس المنقضي (Getty)

الترا تونس - فريق التحرير

 

قال عضو المجلس المركزي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، نجيب الفطناسي، الأربعاء 24 ماي/أيار 2023، أن الاتحاد يطالب بزيادة في سعر الحليب عند الإنتاج بـ500 مليم للتر الواحد، وفقه.

عضو باتحاد الفلاحة: انجرّ عن شحّ الأمطار وحالة الجفاف فقدان الأعلاف الخشنة والأعشاب الخضراء فضلًا عن عدم توفر الأعلاف المدعمة من شعير وسداري التي لا تصل للفلاح إلا بنسبة 40%

وأضاف، في مداخلة له على إذاعة موزاييك (محلية)، أنه قد انجرّ عن شحّ الأمطار وحالة الجفاف التي عاشتها البلاد في المدة الأخيرة، عدم وجود الأعلاف الخشنة والأعشاب الخضراء، فضلًا عن عدم توفر الأعلاف المدعمة من شعير وسداري التي لا تصل للفلاح إلا بنسبة 40%، وفقه.

وأشار إلى أن كل هذه العوامل أثرت على كلفة الإنتاج، لافتًا إلى أن كلفة اللتر الواحد من الحليب ارتفعت إلى نحو 1900 مليم على مستوى الإنتاج، في حين أنه يتم بيعها بـ1300 مليم، ما يعني أن الفلاح يبيع بالخسارة، على حد قوله.

وأكد الفطناسي أن اتحاد الفلاحة يطالب بزيادة على مستوى الإنتاج تمكّن الفلاح من مواصلة النشاط، لأنه إذا تواصلت الأوضاع كما هي عليه الآن لن يكون بمقدور الفلاح المحافظة على القطيع وسيضطر لبيعه.

عضو باتحاد الفلاحة: نطالب بزيادة على مستوى الإنتاج تمكّن الفلاح من مواصلة النشاط لأنه إذا تواصلت الأوضاع كما هي عليه الآن لن يكون بمقدور الفلاح المحافظة على القطيع وسيضطر لبيعه

ولفت المسؤول النقابي إلى أن هناك وفرة في إنتاج الحليب حاليًا في تونس، متوقعًا تسجيل فائض للتخزين، على حد تصوره.

وكان وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عبد المنعم بالعاتي قد أكد،  الثلاثاء 23 ماي/أيار 2023، أن "تعديلًا مرتقبًا في سعر الحليب عند الإنتاج سيجري تفعيله في الفترة القريبة القادمة"، وفق ما نقلته وكالة تونس إفريقيا للأنباء (الوكالة الرسمية).

كان وزير الفلاحة قد أكد أنّ "تعديلًا مرتقبًا في سعر الحليب عند الإنتاج سيجري تفعيله في الفترة القريبة القادمة"

يذكر أن وزارة الفلاحة التونسية كانت قد أعلنت، في 2 مارس/ آذار 2023، أنّه تمّ التّرفيع في سعر الحليب الطازج على مستوى الإنتاج بـ 200 مليم/لتر ليصبح 1340 مليم/لتر (حوالي دينار ونصف) كسعر أدنى مضمون للفلاّح، وذلك بداية من يوم 16 نوفمبر/ تشرين الأول 2022، إلا أن هذه الزيادة لم تعد كافية حسب تقدير عضو المجلس المركزي لاتحاد الفلاحة الذي قال إن كلفة الإنتاج واصلت في الارتفاع في ظل الأوضاع المناخية في تونس.

يشار إلى أن تونس عاشت طيلة الأشهر الأخيرة على وقع جفاف جراء انحباس الأمطار، ما أثر بشكل مباشر على الفلاحة التونسية عمومًا.